Grauburgunder, der extraktreiche Weißwein

4. August 2009 - 20:07 Uhr

Wein

Grauburgunder ist eine Weißwein-Rebsorte, die einen säurearmen, dafür aber extraktreichen Weißwein liefert. Der Alkoholgehalt von Weißweinen aus Grauburgunder ist verhältnismäßig hoch. In manchen Regionen gehört Grauburgunder zu den Rebsorten, die Spitzenqualitäten ermöglichen. Weiterlesen »

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