Archiv für Juli 2009


Schottland, Whisky und Scotch Cocktail Drinks

31. Juli 2009 - 09:44 Uhr

Jedem wird wohl schon einmal zu Ohren gekommen sein, dass es in Schottland einen sehr guten und die größte Vielfalt an Whisky gibt. Doch auf die einzelnen Sorten soll dieser Artikel nur oberflächlich eingehen. Hier möchte ich vielmehr die nicht all zu bekannten Scotch Whisky Cocktailrezepte beschreiben. Weiterlesen »

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Verwendung des hochwertigen Walnussöls

24. Juli 2009 - 08:06 Uhr

Oel

Ein sehr hochwertiges Speiseöl ist das , das aus reifen oder gerösteten Samen von Walnüssen besteht. Die Farbe dieses Öls ist hellgelb; des Weiteren ist das Öl relativ dünnflüssig und hat einen intensiven und nussigen Geschmack. Weiterlesen »

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Weizenbier - der kalte Genuss im traditionellen Glas

15. Juli 2009 - 12:02 Uhr

Bier

Das Weizenbier ist ein obergäriges Bier, das traditionell in besonders geformten hohen und schlanken Gläsern ausgeschenkt wird. In Südbayern wird das Weizenbier auch Weißbier genannt. Weiterlesen »

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